Kahvaltıya aşık olun, el pastası - Yemeği
500 gr un ve 5 gr tuz, iyice karıştırın Eriştelerin yarısı kaynar su ile karıştırılır ve eriştelerin yarısı soğuk su ile karıştırılır. Yapışmaz bir hamur haline getirin, üzerini kapatın ve 30 dakika bekletin
2 yemek kaşığı un, 5 gr tuz, 0,5 yemek kaşığı on üç tütsü (esas olarak baharat için) Sıcak yağı dökün ve iyice karıştırın Pasta tamam mı?
Hamur uyandığında yoğurmanıza, küçük parçalara ayırmanıza ve açmanıza gerek yoktur. Hamuru bir tarafa yayın (baharat)
Hamur tabakasını bir uçtan bir şerit haline getirin Bir ucundan yuvarlayın ve yuvarlak bir kek haline getirin Biraz kaldığında, diğer ucu düz bir şekilde bastırın ve dağılması kolay olmayacak şekilde sıkıştırmak için yuvarlak pastanın altına yerleştirin
Pastayı açın ve tavada kızartın ~
Sıcak yağlı krepler her iki tarafı da altın renginde olabilir ve kreplerin kısa sürede pişirilmesi kolaydır. Güveç köfteleri biraz kızartın ve marulla birlikte gözleme yap Aile versiyonu parmak pastası get
Aynı anda daha fazlasını yapın, buzdolabında dondurun ve kızartma sırasında çözülmeden çok kullanışlıdır . Depolama yöntemi: Bir pastanın üzerine bir parça plastik film koyun, ardından bir parça plastik filmi örtün.
