Geleneksel İngiliz Dolandırıcılığı - Yemeği
A hammaddesindeki tüm malzemeleri bir araya getirin ve eşit şekilde karıştırmak için 3 kez eleyin
Tereyağını 1 cm'lik parçalar halinde kesin, buzdolabına geri koyun ve donması için 1 tane koyun.
Kesmek için bir kazıyıcı kullanın, erişte unu ve tereyağı küplerini kesin, böylece temelde büyük parçalar kalmaz
Sonra eldiven giyin ve unu ve tereyağını ellerinizle daha ince ve eşit bir şekilde ovalayın. Bu sırada un ve tereyağı hala kurudur
Çırpılmış yumurta ve yoğurdu 4'e koyun, kesin ve kesin, hamur temelde hamur haline getirildikten sonra, katlama yöntemini kullanarak hamuru karıştırın, streç film ile sarın ve 1 saat buzdolabında bekletin
Hamuru çıkarın, masaya ince un serpin, 2cm kalınlığında yuvarlayın ve ardından kalıba bastırın, yüzeyi 200 derecede sütle fırçalayın ve yaklaşık 20 dakika pişirin
