Sarı Kızarmış Tavuk-Pirinç Ocak Versiyonu - Yemeği
Sarı kızarmış tavuk ve pirinç bir gecede sokakları ve sokakları işgal etti ve Lanzhou Ramen ve Shaxian Snacks ile birlikte atıştırmalık endüstrisinde ilk üç oldu. Aslında, sarı kızarmış tavuk, Jinan, Shandong'da ortaya çıkan Shandong mutfağına aittir. Xiaomei için sarı haşlanmış tavuğun en büyük özelliği ana malzemesinin bütün tavuk değil tavuk budu olmasıdır. Tavuk budu tavuğun özüdür ancak birçok tavuk yahnisi yönteminde tavuk budu etli ve ölü hale gelir. Chai, sarı kızarmış tavuktaki tavuk çok yumuşak ve lezzetli, direnmek gerçekten zor! Bu yüzden size Xiaomei'nin karşısındaki erkek meslektaşımın iki haftadır sarı tavuklu pilav yediğini söylemeyeceğim ~ Tavuk incik 4 yeşil biber 1 parça havuç Yarım kök Shiitake 5-10 çiçek Patates 1 parça Arpacık Birkaç Dilimlenmiş zencefil Birkaç Sarımsak karanfil 5 soya sosu 4 kaşık Şeker Bir kaşık dolusu istiridye sosu Bir kaşık dolusu On üç tütsü bir miktar Kurutulmuş biber birkaç Yıldız anason 2 parça Şarap pişirme Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Tavuk inciklerini yıkayın ve kesin
Adım 2
Uygun miktarda pişirme şarabı, bir kaşık soya sosu kesilmiş tavuğa dökün, birkaç dilim zencefil ekleyin ve yarım saat boyunca marine edin
Aşama 3
Tavuğu marine ederken malzemeleri hazırlayın. Soya sosunu, şekeri, on üç tütsüyü, istiridye sosunu ve tuzu bir kaseye dökün ve eşit şekilde karıştırın. Patates, havuç, yeşil biber ve mantarları parçalara ayırın
4. adım
Midea indüksiyonlu ocak pişirme moduna tıklar, güveç yağ döker
Adım 5
Yağ sıcakken arpacık soğanı, sarımsak, zencefil dilimleri, kurutulmuş biberler, on üç baharat ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6. Adım
Tavuğu dökün ve kızartın
7. Adım
Tavuğun derisi sertleşene kadar karıştırın, havuç, mantar ve patates ekleyin ve karıştırın.
8. Adım
Tavada kızartılmış malzemeleri Midea pilav pişiricisine dökün ve önceden ayarlanmış sosu dökün
9. Adım
Yakacak odun pilav modunu seçin
10. adım
Başlamak için tıklayın
11. adım
Pilav pişiricinin elektronik ekranının hazır olmadan on dakika görünmesini bekleyin, kapağı açın, yeşil biberi ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 1/2
Tamamlanmasını bekleyin
13. adım
Pişirdikten sonra pilav pişiriciyi açın
14. adım
Bir kase pirinçle servis edilir ve servis edilir, kokulu!
