Malzemeler
bıldırcın yumurtası
500 g
Takviyeler Su, uygun miktarda tuz, 1 kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık yıldız anason, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda kuru kırmızı biber, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda kaya şekeri
Köylülerden bıldırcın yumurtası nasıl pişirilir 1 Bıldırcın yumurtasını soğuk suya koyun ve bu arada 3 yumurta haşlayın.
2 Yaklaşık 10 dakika içinde pişecek ve ardından kabukları soymak için hemen soğuk suya koyunuz.
3 kaya şekeri, defne yaprağı, kuru kırmızı biber, tarçın
4 Yumurtayı ve turşuyu birlikte tencereye koyun, su ekleyin, yumurtayı üzerinde bırakın, ardından hafif soya sosu, soya sosu ve tuzu 10 dakika pişirin, ardından 3 saat bırakın, 10 dakika pişirin, birkaç saat veya gece buzdolabında bırakın. Daha fazla lezzet katın.
5 Bitmiş ürün.
-
- Siyah Fasulye Patates Cipsi
-
- Kızarmış sığır tendonu
-
- Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Yılan balığı göbeği ile karıştırılarak kızartılmış yeşil soğan
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Lahana Turşulu Kavrulmuş Sarı Croaker
-
- Kan Tofu ile Kızarmış Kuzu İşkembe
-
- Bıldırcın Yumurtalı Domuz Kaburga
-
- Kızarmış sosis
-
- Sıcak ve ekşi kırmızı yağlı wonton
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
