Pleurotus eryngii
80 g
domuz pastırması
50 gram
Artık pirinç
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Pleurotus eryngii domuz pastırması kızarmış pilav 1 Bir kase arta kalan pirinç ve bir kase eryngii mantarlı domuz pastırması hazırlayın 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, önce pirinci tavaya dökün 3 Kürekle saçın 4 Sonra istiridye mantarlı domuz pastırmasını tencereye dökün ve birlikte kavurun 5 Sonra tadına biraz biber ekleyin 6 Son olarak, tavayı başlatmadan önce biraz su püskürtün, hafifçe kızartın ve tavayı