Naan ekmek tavuğu - Yemeği
Tavuk 500 g Patates 2 parça Naan 1 parça Yeşil soğanlar 1 parça zencefil 1 parça Sarımsak 1 kafa yeşil biber 2 parça Biber Doğru miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar
Aşama 1
Tavuk parçalara bölünür.
Adım 2
Patatesleri parçalara ayırın, zencefil, soğan, yeşil biber ve sarımsağı parçalara ayırın, kuru biberi sıcak suda ıslatarak yumuşatın.
Aşama 3
Sıcak yağda şekerle karıştırın, tavuk parçalarını ekleyin, karıştırın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, ıslatılmış kuru biberler ekleyin ve kızartmaya devam edin.
4. adım
Soğuk su ekleyin, su tavuğu geçmeli, tencereyi örtmeli ve orta ateşte 15 dakika pişirin.
Adım 5
Patatesleri ekleyin, tencereyi kapatın, 15 dakika kısık ateşte pişirin, sonra suyu yüksek ateşte toplayın.
6. Adım
Naanı alçak tavaya koyun ve tavuğu naanın üzerine koyun. Yeşil soğan Naan
önceki
Sincan Naan
Sonraki
