Sincan Naan Pastası - Yemeği
Eskiden Sincan halkı tarafından yapılan naan kekleri yemeyi severdim. Bir keresinde oyun oynamaya gittiğimden ve telefonum Sincan halkı tarafından çalındığından beri, Sincan naan keklerini hiç satın almadım. Birkaç gün önce birinin onları yaptığını gördüm. Naan kekleri, bu yüzden bugün bir hevesle naan kek yaptım.Kötü görünse de tadı güzel. un Yumurta 1 parça tuz Doğru miktar Beyaz susam Doğru miktar Doğranmış soğan Doğru miktar Salata yağı bir miktar Maya 2 gram Ilık su Doğru miktar
Aşama 1
Yumurtaları havzaya vurun
Adım 2
Un ekle
Aşama 3
Doğranmış soğanı ekleyin
4. adım
Doğru miktarda tuz ekleyin
Adım 5
Mayayı ılık suyla çözün ve una dökün.
6. Adım
Hamuru yoğurmak için uygun miktarda su ekleyin, streç filmle örtün ve fırına koyun, mayalanması için fermantasyon düğmesine basın
7. Adım
Mayalanmış hamuru çıkarıp havayı alın, fırın tepsisine koyun ve kek şekline bastırın
8. Adım
Bir kat su ile fırçalayın ve üzerine susam serpin
9. Adım
Çatalla birkaç delik açın
10. adım
Fırını önceden ısıtın, fırına koyun ve 10 dakika pişirin, eşit bir tabaka salata yağı alın
11. adım
Fırına koyun ve on dakika pişirmeye devam edin Naan ekmeği
önceki
Karabiber Patates Cipsi
Sonraki
