Deniz yosunu
1 parça
köfteler
12 parça
Yardımcı maddeler: tuz, zencefil, frenk soğanı, frenk soğanı Yosun köfte çorbası nasıl yapılır 1 yosun köfte zencefil 2 Deniz yosunu ateşte kavrulur, kavurulduktan sonra çok balıklı değildir Islattıktan sonra yıkayın 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, zencefil ve köfteleri koyun ve yüksek ateşte pişirin 4 Köfteleri yaklaşık 5 dakika haşlayın 5 Deniz yosunu ekleyin ve pişirmeye devam edin 6 Kaynatın ve 3-5 dakika pişirin, tadına göre tuz ekleyin Köftelerin umami tadı olduğu için çorbası çok taze olacak