Lif kabağı ile kızarmış beyaz yeşim mantarı - Yemeği
"Luffa, Çin'in güney ve kuzey bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilir ve ayrıca dünyanın ılıman ve tropikal bölgelerinde de yaygın olarak yetiştirilir. Yunnan'ın güneyinde yabani vardır, ancak meyvesi daha kısadır. Meyve bir yaz sebzesidir ve içindeki ağ benzeri lif olarak adlandırılır. Lif kabağı sünger yerine soba ve mobilya yıkamak için kullanılabilir, tıbbi amaçlı da kullanılabilir.Soğutma, idrar söktürme, kan dolaşımını teşvik etme, menstrüasyon ve detoksifikasyon gibi etkileri vardır. Lif kabağı protein, yağ, karbonhidratlar, kalsiyum, fosfor, demir, B1 vitamini ve C vitamini ile saponinler, bitki müsilajı, ksiloz sakızı, acılık ve sitrülin içerir. Lif kabağı sulu ve tatlıdır ve çeşitli yöntemleri vardır.Savada, buharda ve çorba için iyi bir seçimdir.Kuru havalar için uygundur. Bugünün lif kabağı, taze ve pürüzsüz beyaz jöle mantarlı, tatlı ve sulu lif kabağı ile eşleştirilmiş ve tavuk çorbası hafif soya sosuyla tatlandırılmış beyaz yeşim mantarı tuzlu, lezzetli, besleyici ve çok lezzetlidir. " Malzemeler
- Lif kabağı Bir
- Beyaz yeşim mantarı Bir kutu
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- soya sosu bir miktar
- tuz bir miktar
- Sarımsak Üç yaprak
- Tavuk Özü bir miktar
- Et suyu bir miktar
- zencefil küçük bir parça
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemelerin fotoğrafları: bir lif kabağı, bir kutu beyaz yeşim mantarı, küçük bir parça zencefil, üç diş sarımsak
-
2 Beyaz yeşim mantarlarının köklerini kesin, temizleyin, bir tencerede su kaynatın ve beyaz yeşim mantarlarını suda bir dakika haşlayın.
-
3 Lif kabuğunu soyun ve yıkayın, zencefil ve sarımsağı soyun, yıkayın ve bir kenara koyun
-
4 Zencefili ince ince dilimleyin, sarımsakları dilimleyin ve bir kenara koyun
-
Yedek için 5 lif kabağı kesme ocak bloğu
-
6 Tavayı soğuk yağla ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
-
Lif kabağı küplerini ekleyin ve kızartın
-
8 Beyaz yeşim mantarlarını ekleyin ve kavurun
-
9 Biraz et suyu dökün, eğer suyunuz yoksa biraz soya sosu ekleyin ve bir veya iki dakika pişirin
-
10 çengel ince olup, suyu yüksek ateşte toplayın, tuzluluğun tadına bakın, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin ve servis edilebilir
-
11 bitmiş ürün
-
12 bitmiş ürün
-
13 bitmiş ürün, bu lif kabağı haşlanmış beyaz yeşim mantarı, yapımı kolay, lif kabağı sulu, beyaz yeşim mantarı yumuşak ve pürüzsüz, tuzlu ve lezzetli ve beslenme açısından zengin
