Malzemeler
Su glüteni
250 g
yeşil biber
1 parça
Kıyılmış domuz eti
50 gram
Takviyeler: tuz, tavuk özü, şeker, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, şarap pişirme, şarap pişirme
Yeşil biber suyu gluten nasıl yapılır 1 Yeşil biberi yıkayıp parçalayın
2 Su glutenini ince dilimler halinde yırtın ve
3 Tencereye uygun miktarda su dökün ve su gluteni kaynattıktan sonra kaynar suya koyun.
4 Beyazlatılmış glütene 2 yemek kaşığı tuz ekleyin, iyice karıştırın, lezzetli hale getirmek için 1 saat marine edin
5 Kıyılmış domuz etine az miktarda pişirme şarabı ekleyin, tuzla iyice karıştırın ve bir süre marine edin
6 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökün, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
7 Yeşil biberleri ekleyin ve birlikte karıştırın
8 Su gluteni, az miktarda su, şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavuk özü ekleyin.
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Salamura balık
-
- Mantarlı ve Havuçlu Çırpılmış Yumurta
-
- Mango Napolyon Gevrek
-
- Pirinçli pizza
-
- Doğu Gölü Lotus Kökü
-
- Muzlu Ekmek
-
- Kaju Fındıklı Kızarmış Tavuk
-
- Lotus tohumu ezmesi ve yumurta sarısı ile Mooncake
-
- Kızarmış çift gevrek
-
- Kızarmış çıtır balık
