Yumurta
1 parça
sosis
1 ölçü
un
150 gram
Malantou
30 g
Aksesuar 2 yemek kaşığı kolza tohumu yağı 1 çay kaşığı tuz Malan kafalı yumurta aromalı krep nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve sosisleri ayrı ayrı ılık suyla yıkayın. 2 Taze Malan başları hafifçe çıkarılır ve başıyla onaylanır Yıkandıktan sonra yaklaşık 10 dakika temiz suda bekletin. 3 Malan kafasını çıkarın ve suyu boşaltın ve sosisle birlikte doğrayın 4 Yumurtaları ekleyin ve un tepsisine koyun 5 Uygun miktarda su ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın, ardından 1 tatlı kaşığı tuzu ayarlayın 6 Akıcı bir hamur yapmak için eşit olarak karıştırın, hamur kalın ve ince ve tercihlerinize göre ıslaktır 7 Düz tabanlı, yapışmaz tavaya biraz kolza tohumu yağı dökün, kekleri kızartın ve daha lezzetli tadın 8 Isıtmadan sonra tencereye uygun miktarda hamur koyun. 9 Orta ve düşük ısıda yavaşça kızartın ve yüzey rengi değiştikten sonra ters çevirin 10 Her iki taraf da kızarana kadar beklemeye devam edin, ardından ocağı kapatın ve 11 Bir tepside servis yapın 12 Güzel kokulu ve gevrek, gerçekten lezzetli