Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: Gül fermente soya peyniri, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kuru biber [Orijinal ilk sayı] Gül fermente edilmiş soya peyniri domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz göbeğini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Sertleşene kadar kaynar suda kaynatın, çıkarın, durulayın ve boşaltın 3 Kullanmak için iki parça gül fermente soya peyniri çıkarın 4 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Eti koyun ve bir koku için kızartın 6 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve fermente soya peyniri ekleyin, eşit şekilde karıştırın 7 Ete 2 cm su ekleyip baharatları, yeşil soğanları ve kuru biberi ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin.