Lahana
1/2
Kıyılmış domuz eti
150 g
yeşil biber
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, nişasta, nişasta Kıyılmış domuz eti lahana ile nasıl karıştırılır 1 Lahanayı ve yeşil biberi yıkayıp dilimleyin 2 Kıyılmış domuz etine tuz, pişirme şarabı, karabiber ve nişastayı koyun, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin 3 Bir tavayı ısıtın, rendelenmiş domuz eti ekleyin 4 Kıyılmış domuz etini dağıtın 5 Kıyılmış domuz eti renk değiştirene kadar kızartın 6 Doğrudan lahananın içine koyun ve kızartın 7 Tuzla tatlandırın 8 Bir süre kızartın 9 Servis edin ve tadını çıkarın