Fermente Fasulye Soslu Buharda Pişmiş Tavuk - Yemeği
"Bu yemek buharda pişirildi ve yemeğin kendi besinini tamamen koruyor. Kullanması da çok basit. Çok büyük bir yemek gibi görünüyor. Arkadaşlarını bu yemeği yemeye davet etmek kesinlikle dayanabilir. " Malzemeler
- Tavuk bacağı 250 gram
- Patates 280 gram
- Şarap pişirme 10 ml
- soya sosu 10 ml
- Zencefil 5 g
- fermente soya peyniri 2 parça
- Tempeh 15 g
- Yeşil soğanlar 10 g
- Beyaz şeker 4g
- kırmızı biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tavuk bacaklarını temizleyin ve orta büyüklükte doğrayın.
-
3 Taze soğan, dilimler halinde kesin, zencefili doğrayın.
-
4 Kesilmiş tavuk uyluk parçalarına tempeh, fermente soya peyniri, pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve 4 saatten fazla marine edin.
-
5 Patatesleri temizleyin.
-
6 Ocak parçaları halinde kesilmiş patatesleri kasenin dibine koyun.
-
7 Marine edilmiş tavuk parçalarını üstüne koyun. Patatesleri üzerine koyun.
-
8 Son olarak tavuğu koyun.
-
9 Düdüklü tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
