Aile Kızartma Ördeği - Yemeği
Ana malzemeler
- ördek Sadece 1/2
- Kimyon tozu Doğru miktar
- New Orleans Turşusu Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Kimyon Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ördek etini durulayın ve suyu süzün, tuz, kimyon tozu, Orleans turşusu, tavuk özü ve soya sosu ekleyin ve tadına bakmak için gece boyunca buzdolabında saklayın.
-
2 Marine edilmiş ördek etini yapışmaz bir tavaya koyun.
-
3 Küçük bir kase alın, biraz yemeklik yağ, kimyon tozu, Orleans turşusu ve bir tutam tuz dökün ve iyice karıştırın.
-
4 Ayarlanan yağı ördeğin yüzeyine fırçalayın.
-
5 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 25 dakika boyunca 210 derece aşağı yukarı ısıtın.
-
6 Çıkarın, çorbayı dökün veya doğrudan fırın tepsisine değiştirin, ördek etini ters çevirin ve ayrıca bir tabaka yağ sürün.
-
7 Tekrar fırının ortasına koyun ve 25 dakika boyunca 210 derecede yukarı aşağı pişirin.
-
8 Pişirdikten sonra parçalara ayırın ve soğuduktan sonra yiyin.
-
9 Yakmayı seviyorsanız pişirme süresini uzatabilirsiniz.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Lütfen sıcaklığı kendi fırınınızın mizacına göre ayarlayın. Liu
Sonraki
