Aşama 1
Joyoung Meyve Sıkacağı ile ıspanak suyuna sıkılırAdım 2
Amarantı yıkayın ve rengi daha parlak hale getirmek ve yabancı maddeleri filtrelemek için çamaşır yıkamak gibi suyla beyazlatın.Aşama 3
Kabak yıkanır, soyulur ve çıkarılır, buharda pişirilir ve püre haline getirilir, ne kadar hassas olursa o kadar iyidir4. adım
Un, sarı bir hamur yapmak için ılık su ve kabak püresi ilave edilir, ılık su ve ıspanak suyu ilave edilerek yeşil bir hamur yapılır, una ılık su ve amarant suyu ilave edilerek pembe bir hamur yapılır ve yeşil hamur eklenir. Açık yeşil bir hamur oluşturmak için sarı hamuru yoğurun. Tüm hamurları bir ila iki saat kabarmaya bırakınAdım 5
Çeşitli renklerde küçük bir hamur parçası alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun6. Adım
Gösterildiği gibi Tic Tac Toe şeklinde düzenlenmiştir7. Adım
Şimdi her iki tarafı da numaralandırın (herkesin rahatlığı için oğlumun oyuncağını ödünç almam gerekiyor)8. Adım
1, 1 ve 2'den başlayarak, 3 ile 4 arası, 5 ve 6'dan başlayarak, 7 ve 8'den başlayarak çaprazlanır.9. Adım
1 ve 4 çapraz, 3 ve 6 çapraz, 5 ve 7 çapraz, 2 ve 8 çapraz10. adım
1 ve 6 çapraz, 3 ve 7 çapraz, 5 ve 2 çapraz, 8 ve 4 çapraz11. adım
İki bitişik tarafı sıkıca sıkıştırınAdım 1/2
Eklemi dışarı doğru çekin ve ortancanın daha dolgun ve yuvarlak görünmesi için ellerinizle içeri doğru itin.13. adım
Suyu 20 dakika kaynatın ve buharlayın ve güzel ortanca çöreklerinizi masanıza getirin.