Yağlı ve yağsız domuz eti, ayrı doğranmış, doğranmış zencefil, doğranmış yeşil soğan
Sarımsakları ince ince doğrayın, kurutulmuş tofuyu yaklaşık 1 cm'lik küçük küpler halinde kesin
Büyük kutu soya sosu
Tencereye uygun miktarda salata yağı dökün, yağlı domuz eti ve zencefil ekleyin, balıkları çıkarmak için şarap pişirin
Yağ kızartıldığında yağsız kıyma ve yeşil soğanı ekleyin.
Tavadaki etler piştikten sonra kuru soya peyniri, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin
Yukarıdaki malzemeler kokulu hale geldikten sonra büyük bir tencereye sosu koyun, ardından 4,5 dakika kısık ateşte açın.