Durian Tavuk Pot - Yemeği
"Tuzlu durian'ı denediniz mi?" Malzemeler
- Civciv 1 adet (yaklaşık 700 gram)
- Durian eti Yaklaşık 150 gram
- Zencefil 5 dilim
- Süt 1 küçük bardak
- tuz bir miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzemeler hazır;
-
2 Tavuğu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde doğrayın
-
3 Durian etini alın ve daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde kesin;
-
4 Tencereye su altında yeteri kadar dilimlenmiş zencefil ekleyin, ardından tavuk parçalarını ekleyin, haşlayın, süzün ve elektrikli bir düdüklü tencereye koyun;
-
5 Durian etini ekleyin, yeterince su ekleyin ve düdüklü tencerede 30 dakika bastırın, sonra çıkarın ve kısık ateşte kaynatmak için bir tencereye alın;
-
6 Az miktarda süt dökün ve iyice pişirin, tadına göre biraz tuz ekleyin.
İpuçları
1. Durianın tadını sevseniz bile çok fazla koymayın. Durian aslında şeker bakımından çok yüksek olduğu için doğru olmalı, çok fazla şeker çok tatlı olacaktır. 2. Çorbayı yumuşatmak ve tadı daha pürüzsüz hale getirmek için biraz süt ekleyin. Soslu Patates Kaburga
önceki
Kurutulmuş karides
Sonraki
