Zengin soslu patates pirzola, Masamızdaki popüler ev yapımı bir yemektir. Bu yemeği pişirirken özellikle haziran aromalı fasulye ezmesini taze soğanlı baharat olarak kullanmayı seviyorum. Aynı zamanda sarımsaklı fasulye ezmesi ve acı biber salçasından biraz karıştırın, Bu şekilde hazırlanan karışık sosun tadı çok güzel, Pişirirken biraz yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, Biraz şarap ve şeker koy, sorun değil. Haşlanmış kaburga kokulu ve zengin, patatesler ise yumuşak ve lezzetlidir. Pilavla servis edilmesi süper lezzetlidir 4 Nisan'dan 4 Mayıs'a kadar bu sayfada tarifler yapın ve çalışmalar yükleyin veya etkinlik sayfasında sos aromalı yemeklerinizi paylaşın. Sizi bekleyen çok sayıda hediye var ~ Birincilik ödülü: 1.000 yuan gurme fonu İkincilik Ödülü: Xinhe Bangdian Limited Edition Apron Hediye Kutusu + Yeşil Soğan Eşlik Hediyesi Üçüncülük Ödülü: Soğan Yardımcı Ürünleri Hediyeleri Etkinlik ayrıntıları damgası: https://www.xiachufang.com/page/market/1886/ Ana maddeler: 500 gr kaburga 2 patates (yaklaşık 400 gram) Baharat: Taze soğan, zencefil, sarımsak Baharat: 2-3 kaşık taze soğan mate Haziran kokulu fasulye ezmesi Yeşil soğan mate June pesto sarımsaklı fasulye ezmesi 1-2 yemek kaşığı 1 kaşık taze soğan arkadaşı Haziran kokulu acı biber sosu (isteğe bağlı) 2 kaşık yemeklik şarap 1 kaşık şeker (Baharat sadece referans içindir, lütfen kendi zevkinize göre ayarlayın)
Gerekli malzemeleri hazırlayın:
Kaburgaları parçalara ayırın, suyla yıkayın, patatesleri yıkayın, soyun ve parçalara ayırın, zencefili dilimleyin, yeşil soğanları kesin ve daha sonra kullanmak üzere diş sarımsağı soyun.
3 çeşit soğan ortak sosunu pişirme şarap ve şekerle karıştırın ve bir kenara koyun (soğan ortağı Haziran kokulu fasulye ezmesi, sos zengin, doğal ve besleyicidir, haziran pesto fasulyesi salçası ile bir kat baharatlı sarımsak ekleyin, güveç , Haşlanmış kaburgalar özellikle lezzetlidir ~ Ben şahsen biraz haziran kokulu acı biber sosu eklemeyi seviyorum, bu acı biber sosu tatlı ve hafif baharatlı ve yiyemezseniz sos daha pembe ve çekici olur) .
Tencereye soğuk su dökün, domuz kaburgalarını haşlayın ve bir kenara koyun.
Yağı sıcak bir tavada ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
Sonra beyazlatılmış kaburgaları dökün ve hafifçe kızarana kadar kızartın.
Hazırlanan yeşil soğan mate karışımı sosunu dökün.
Kaburgaları renk için karıştırın.
Kaynar su ekleyin (yükseklik kaburgalara bağlıdır), yüksek ateşte kaynatın, üzerini örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kaburgalar temel olarak pişip yumuşadıktan sonra patatesleri ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
Patatesler pişene ve yumuşayana ve çubuklarla kolayca delinebilene kadar pişirin.
Masaya servis yapın ~~
Soğan Mate'de sadece haziran kokulu fasulye ezmesi değil, aynı zamanda tatlı erişte ezmesi, acı biber sosu, sarımsaklı fasulye ezmesi ve diğer ürünler de var ~ Bu sosların tadı çok güzel, kendi damak tadınıza göre seçim yapabilirsiniz ~~ Lezzetli sos basit!
-
- Kurutulmuş karides
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Etli yeşil turp
-
- Turp ve karides ile haşlanmış tofu
-
- Beyaz turp eti
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Kerevizli Tofu
-
- Çit fasulyeli kızarmış frenk soğanı
-
- Haşlanmış fıstık
-
- Baharatlı Kıyılmış Domuz Eti ve Patlıcan Şeritleri
-
- Mor taro tuzlu yumurta sarısı bataklık ve sıcak preslenmiş tost [denemeniz gereken tuzlu yumurta sarısı bataklık ve sos]
-
- Erişte sosu
