Pürüzsüz ve hoş kokulu dana erişte - Yemeği
"Pürüzsüz ve hoş kokulu dana eriştesi, basit malzemeler, karlı günlerde saklanabilen malzemeler. Sığır eti, erişte ve kişniş. Yöntem de basit. Erişte pişirin, kalın çorbayı ekleyin ve kızartın Kalın erişte çorbasına iyi sığır eti ekleyin, kişniş dağıtın ve bir kase sıcak dana erişte. " Malzemeler
- Dragon Bear Erişte 500 g
- sığır eti 300 gram
- Fıstık yağı 5 ml
- tuz 4 gram
- soya sosu 3 ml
- Zencefil 5 gram
- Şarap pişirme 1 ml
- maydanoz 30 g
- Sos Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: Longxu erişte, sığır eti, kişniş, zencefil ve diğer malzemeler;
-
2 Sığır eti yatay olarak ince dilimler halinde kesin, marine etmek için tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı vb. Ekleyin ve bir kenara koyun; Not: yatay olarak kesilmiş sığır eti yumuşak olacaktır.
-
3 Suyu kaynatın, kurutulmuş erişteleri ekleyin ve olgunlaşması için beş kişi pişirin, çıkarın;
-
4 Kalın çorba kaynadıktan sonra erişteleri kalın çorba kabına koyun, pişirin ve kaseden çıkarın.
-
5 Tavayı ısıtın, yağ, zencefil ekleyin ve marine edilmiş dana etini dökün;
-
6 Pişene kadar karıştırın, hafif soya sosu, tuz ekleyin ve tencereyi başlatın;
-
7 Kızarmış dana etini kalın çorbalı erişte üzerine koyun, kişniş serpin ve ardından;
İpuçları
1. Eriştelerin lezzetli olması için eriştelerin ilk pişirilmesinde kullanılan suyu boşaltın; 2. Etin taze ve yumuşak olması için sığır eti yatay olarak kesilmelidir; 3. Kalın çorba kemik çorbası olabilir. Sun-Cloud Tost
Sonraki
