"Onu tuzlu hale getirmek için geliştirdim. Yumurta akı dövüldüğünde şeker eklenmedi, bir tutam tuz ilave edildi ve yumurta beyazına lezzet katmak için biraz karabiber serpildi." Malzemeler
Yumurta 2 parça
Tam Buğday Tostu 2 tablet
Aksesuarlar
tuz 1 tutam
Karabiber bir miktar
Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Ayrılmış yumurta beyazlarını yağsız ve susuz bir kaseye koyun ve iki yumurta sarısını sırasıyla iki küçük kaseye koyun.
3 Tam buğday ekmeğini alüminyum folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun, fırını 5 dakika 150 derecede ısıtın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 2 dakika pişirin (çıtır kızarmış ekmek sevmiyorsanız bu adım atlanabilir)
4 Yumurta akına bir tutam tuz koyun ve sert köpüğün küçük keskin köşesine elektrikli bir çırpma teli ile çırpın.
Tost dilimleri üzerine yığılmış 5 yumurta kabarcığı
6 Ortada bir boşluk bırakın, yumurta sarısını dökün, biraz karabiber serpin
7 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika 150 derecede pişirin
8 Protein baloncuğunun rengine dikkat edin ve zamanı ayarlayın (15 dakika pişirilme şekli budur)