pirzola
400 g
Kış kavunu
500 g
Mısır
250 g
zencefil
10 g
kırmızı randevular
10 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kış kavun domuz kaburga çorbası yöntemi 1 Kaburgaları yıkayın ve dilimler halinde doğrayın 2 Kış kavunu ve mısırı hazırlayın, kış kavunu büyük parçalara ayırın ve mısırı ikiye bölün. 3 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukuru kaldırın 4 kızartma tavası 5 Pirzola ekleyin ve kızartın 6 Çorba kabına uygun miktarda su ekleyin, zencefil dilimlerini ve kırmızı hurmaları ekleyip 3 dakika kaynatın 7 Kaburga ekle 8 Önce yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe alın, üzerini örtün ve 15 dakika pişirin 9 Mısır dilimleri ekleyin 10 Kış kavunu ekleyin 11 Tat vermek için tuz ekleyin