Domuz pastırması
150 g
200 gr kurutulmuş soya peyniri, 150 gr acı sos, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda zeytinyağı, doğru miktarda takviye Baharatlı kızarmış pastırma kurutulmuş tofu uygulaması 1 Kurutulmuş tofuyu ince dilimler halinde kesin. 2 Pastırmayı ince dilimler halinde kesin. 3 Yağı bir tavada ısıtın ve kokulu olana kadar zencefil ekleyin. 4 Pastırmayı dökün ve kavurun. 5 Bir kaşık biber salçası ekleyin ve eşit şekilde soteleyin. 6 Kuru soya peyniri ekleyin ve birlikte kızartın. 7 Soteledikten sonra pırasayı ekleyin. 8 Tüm malzemeler eşit şekilde kızartıldığında biraz tavuk özü, tuz, şeker ve yapışkan pirinç ununu koyun, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.