Baharatlı ızgara tofu - Yemeği
1 parça tofu, yemek, barbekü sosu, doğru miktarda barbekü malzemesi, doğru miktarda istiridye sosu, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık Hangjiao 1 kök, 2 darı biber
1. Tofu satın alın ve nemi kontrol altına almak için yarım gün bekletin.
2. Dilimleyin.
3. Baharatı hazırlayın.
4. Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın ve üzerine yağ sürün.
5. Tofuyu barbekü sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu ile yayın ve son olarak barbekü malzemeleri serpin ve yarım saat boyunca marine edin. Mangal malzemelerinde kimyon, acılı erişte ve tuz var bu yüzden tuzluluk yeterli.
6. Fırının ortasına koyun, 200 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 10 dakika pişirin.
7. Bir tarafı pişirin.
8. Ters çevirin, aynı baharatla fırçalayın ve 5 dakika pişirin.
9. Daireler halinde kesilmiş biber ve darı biberini asın.
10. Plakayı takın. Süslemek için asmak biber ve darı biberi serpin.
Yuxiang Domuz
önceki
