"Ekmek ayrıntılı kitabı, malzemelerden biri olmadığı için sıkışmış. Ama ekmek durdurulamıyor, bir sonraki ekmek ... Aslında pek çok fikir var, ama aniden bu ekmek makinesini karıştırmak için kullandığımı öğrendim Pek çok kez kullandım, ancak ekmek yapmak için kullanmadım. Ya da sadece ekmek makinesi tarifini tekrar gösterin? Aslında, sadece 7 ekmek programı var, tek tıkla ve zamandan tasarruf edin. Kabak var, o halde balkabağı ekmeği ile başlayalım. Tarifte kabak çekirdeği yok ama resimdeki ekmeğin yüzeyi kabak çekirdeği ile kaplı ki bu biraz cezbedici. Kabak çekirdeği de mevcuttur, ancak kabak çekirdeğini tek tek çıkarmanız gerekir. Her zamanki gibi, düşük ağırlıklı koyu yanık. Her zaman ekmek kızartma makinesinin çok derin değil, hafifçe yandığını düşünmüşümdür, ancak tatmin edici bir koyu renk pişirmesini beklemiyordum. . . . " Malzemeler
- Su 90 ml
- Yumurta 1 parça
- Tereyağı 20 gram
- Beyaz şeker 20 gram
- tuz 1/2 çay kaşığı
- Balkabağı Püresi 1/5 bardak
- Yüksek glütenli un 220 gram
- Kuru maya 1/2 çay kaşığı
- süt tozu 1 çorba kaşığı
- kabak çekirdeği 15 gram
- Orijinal Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 malzeme
- 2 Ekmek kovasına su dökün ve yumurtaları çırpın
- 3 ekleyin, tereyağı, tuz, beyaz şeker, kabak püresi, süt tozu
- 4 unu dökün
- 5 Unda bir delik açın ve maya ekleyin
- 6 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun ve sıkıca kelepçeleyin
- 7 Menü 3'ü seçin, Fransız ekmeği programı
- 8 Düşük ağırlıklı, koyu yanık rengi seçin
- 9 başlangıç
- 10 Ekmek makinesi fermantasyonun üçüncü aşamasına girdiğinde, yumurta sıvısını yüzeyine fırçalayın.
- 11 Kabak çekirdeği serpin
- 12 Pişirmenin sonu, üzerini açın
- 13 Ekmek kovasını çıkarın
- 14 Ekmeği dökün
- 15 Soğuduktan sonra ekmeğin içine yerleştirilmiş karıştırma bıçağını çıkarın,
- 16 dilim servis için
İpuçları
Ekmek makinesiyle ekmek yapmak için, en iyi pişirme etkisini elde etmek için malzemelerin beslenmesi gerekir. Tercihinize göre pişirme rengini seçebilirsiniz.
-
- Kızarmış Patlıcan (Taji Saksısı)
-
- Sufu Domuz Kaburga
-
- Claypot pirinç, Taji pot versiyonu
-
- "Sivri şapka" tüm kokuyu kaplar ve iyi erişteler yavaş yavaş "kaynar" - Taji sosisli erişte
-
- Küçük Kule Yahni (Taji Tencere)
-
- Taji güveç
-
- Taji tencere baharatlı tavuk kanatları ve karides tencere
-
- Taji Pot Usulü Kızarmış Fasulye ve Domuz Erişte
-
- Taji Saksı Sarımsaklı Karides
-
- Renkli biberli tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Kıyılmış biftek
-
- Tahıl hasadı