Ballı greyfurt çayı - Yemeği
"Kış geldi. Greyfurt yeniden olgunlaştı. Greyfurt iyi bir tıbbi ve yenilebilir meyvedir. Tüm vücut bir hazinedir. Greyfurt soyulduktan sonra deri ve etin buzdolabında saklanabildiği ortaya çıktı. Tadının yanı sıra, kışın greyfurt yemek alışık değilseniz çok soğuktur.Sadece birkaç yaprak yiyebilirsiniz.Sonra sıcak içecek olarak ballı greyfurt çayı yapmak harika bir seçimdir.Sokakta satılan bal Greyfurt çayı çoğunlukla otuz kırk dolardır ve daha fazla katkı maddesi ve koruyucu içerir. O halde kendi yaptığınız ballı greyfurt çayı sağlıklı ve doyurucu. Neden yapmayalım? Hadi benimle öğrenelim! " Malzemeler
- greyfurt Bir
- bal 500 ml
- kristal şeker 200 g
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Olgun bal pomelo, uygun miktarda kaya şekeri ve bir şişe bal hazırlayın.
-
2 Greyfurtu tuzla ovun, sonra durulayın ve bir spatula kullanarak deriyi olabildiğince ince hale getirin. Sonra epidermisin iç tarafındaki beyaz eti olabildiğince temiz bir şekilde kazıyın ve yalnızca en dıştaki altın kabuğu bırakın.
-
3 İşlenmiş greyfurt kabuğu ışık altında yarı saydamdır.
-
4İşlenmiş greyfurt kabuğunu doğrayın ve 2 ila 3 saat tuzlu suda bekletin. Suyu arada bir değiştirin. Tuzla ıslatın.
-
5. Greyfurt kabuğunu ıslatırken greyfurtu soyun.Sadece greyfurtun yarısını soymanız yeterlidir. Greyfurtu olabildiğince çok doğrayın. Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
-
Süre dolduğunda tuzlu su ve greyfurt kabuğunu kaynayan bir tencereye dökün ve kaynatın. Kaynattıktan sonra, acıyı ve burukluğu tamamen gidermek için kısık ateşte 5 dakika pişirin. Sonra greyfurt kabuğunu durulamak için suyu dökün ve süzün.
-
7 İşlenmiş greyfurt kabuğunu, greyfurt etini ve kaya şekerini tencereye dökün, posaya yaymak için uygun su ekleyin, yüksek ateşle başlayın ve sonra yavaşça pişirin.
-
8 Kaya şekeri eridikten sonra çorba koyulaşır, tencereye yapışmamak için bir kaşıkla karıştırın. Nem temelde kuruyana kadar ısıyı kapatın.
-
9 Şu anda greyfurt kabuğu kristal berraklığında hale geldi. Pot dışında olabilir.
-
10 Reçeli temiz, su ve yağsız bir cam şişeye koyun ve soğumaya bırakın.
-
11 Soğuduktan sonra bal dökün ve eşit şekilde karıştırın, kapağı kapatın ve buzdolabında üç gün bekletin, lezzet tam olarak bütünleşecektir. Yemeye hazır. Suya daldırmak ve ekmeği daldırmak iyi seçeneklerdir.
İpuçları
1. Greyfurt kabuğunun işlenmesi tüm sürecin anahtarıdır. Beyaz et temizlenmezse acı, tuzlu su süresi kısa ise acı olur. Greyfurt kabuğu ile uğraşırken sabırlı olun. Tıbbi değer esas olarak buna güveniyor! 2. Daha kaliteli balı tercih edin, iyi bilinen marka balı ucuza almak yerine internetten satın almanız önerilir. 3. Pek çok iyi şey için açgözlü olmayın, orta derecede içmeyin ve ılık suyla alın. Ceviz Susam Çiğ
önceki
