Malzemeler
turp
300 gram
Karides
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber
Turp ve kadife çiçeği nasıl hazırlanır 1 Karidesleri hazırlayın ve bir bıçağın arkasını karides ezmesine bastırın, ardından tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Turpları soyun ve büyük parçalara ayırın, ardından eşit ve dikey olarak kesin (sonuna kadar kesmeyin)
3 Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, yağ ve tuz ekleyin ve kesilmiş turpu kaynar suya koyun ve pişirin.
4 Pişmiş turpları alın ve dikey yaprakları çiçek şeklinde açmak için çubuk kullanın.
5 Doğranmış havuç.
6 Karışık karides ve havucu turp çiçeğinin üzerine koyun.
7 Calendulayı dört dakika boyunca yüksek ateşte buharlaştırmak için bir buharlayıcı kullanın.
8 Gorgon sosunu kaynatın (mısır nişastası, tuz ve biraz tavuk özü ile baharatlayın)
9 Tabağa çiçek dalları yapmak için kişniş kullanın, kadife çiçeğini üstüne yerleştirin ve gorgon suyunu üstüne dökün. "Turp kadife çiçeği" rengi beyazdır, turp tatlı bir tada sahiptir ve karides gevrektir. Bütün yemek sadece ferahlatıcı değil, aynı zamanda lezzetli ve hoş kokulu.
-
- Karabuğday Ispanaklı Kiş
-
- Bal Fasulyesi Şifon
-
- Sebzeli Zeytin Kıymalı Yeşil Fasulye
-
- Domuz Derisi Dondurulmuş Sarımsak Sosu
-
- Okara Topları
-
- Çiftlik Evi Kızarmış Domuz Eti
-
- Yam, Ginseng, Arpa ve Dana Kemik Çorbası
-
- Siwu Musan Ördek Çorbası
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Soğuk deniz yosunu
-
- Kızarmış Fathead Balık
-
- Yeşil Acılı Çırpılmış Yumurta
