Malzemeler
Yeşil fasulyeler
1000 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, toz biber, hafif soya sosu, yıldız anason
Domuz dilimli yeşil fasulye uygulaması 1 Yeşil fasulyenin her iki tarafındaki tendonları çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
2 Yeşil soğanları dilimler halinde kesin ve zencefili dilimleyin.
3 Biraz yıldız anason ve yeşil soğan zencefili karıştırın ve tencereyi bir süre birlikte patlatmaya hazırlanın.
4 Sarımsakları ince kıyın ve bir kenara koyun.
5 Domuz etini dilimler halinde kesin.
6 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin, yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu ekleyin ve güzel bir aroma için kavurun.
7 Domuz dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
8 Fasulyeleri ekleyin ve yeşile dönene kadar kavurun.
9 Toz biberini ayarlayın.
10 Hafif soya sosuna aktarılır.
11 Eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin.
12 Yüksek ateşte kaynatın, fasulyeler yumuşayıncaya ve çürüyene ve çorba neredeyse kuruyana kadar orta ve düşük ateşte kaynatın, tuz ekleyin.
13 Servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
-
- Andrografi mantarla karıştırılır
-
- Turp kadife çiçeği
-
- Sığır eti baharatlı toz
-
- Karabuğday Ispanaklı Kiş
-
- Bal Fasulyesi Şifon
-
- Sebzeli Zeytin Kıymalı Yeşil Fasulye
-
- Domuz Derisi Dondurulmuş Sarımsak Sosu
-
- Okara Topları
-
- Çiftlik Evi Kızarmış Domuz Eti
-
- Yam, Ginseng, Arpa ve Dana Kemik Çorbası
-
- Siwu Musan Ördek Çorbası
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Pastırma
