Malzemeler
Kuru beyaz mantar
20 g
Kurutulmuş zambak
20 g
Karides
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 8 gr beyaz sirke, 3 gr tavuk özü, 4 gr, yemeklik şarap, 2 ml biber, 2 ml, nişasta, 5 ml, yeşil soğan
Zambak ve beyaz mantarlı kızarmış karides uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Beyaz mantarı ve zambağı 3 saat ılık suda bekletin.
3 Beyaz mantarın köklerini çıkarın.
4 Beyaz mantarı ellerinizle küçük çiçeklere ayırın.
5 Bir tencerede suyu kaynatın, beyaz mantarı ve zambağı ekleyin ve 2 dakika haşlayın.
6 Kontrollü suyu kullanmak için çıkarın.
7 Karidese yemeklik şarap, 2 ml nişasta, beyaz biber ekleyin.
810 dakika boyunca eşit şekilde marine etmek için ellerinizi kullanın.
9 Bir tavaya yağı dökün ve ısıtın, beyaz mantarı ve zambağı ekleyin ve yarım dakika kavurun.
10 Tatlandırmak için şeker, tuz, sirke ve tavuk özü ekleyin.
11 Karidesleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
12 Kalan 3 ml nişastayı ekleyin ve eşit şekilde su nişastasına karıştırın ve tencereye dökün.
13 Doğranmış yeşil soğanları serpin.
14 Sos koyulaşana kadar yüksek ateşte karıştırın.
-
- Dilimlenmiş Domuz Eti ile Yeşil Fasulye
-
- Haşlanmış Et
-
- Andrografi mantarla karıştırılır
-
- Turp kadife çiçeği
-
- Sığır eti baharatlı toz
-
- Karabuğday Ispanaklı Kiş
-
- Bal Fasulyesi Şifon
-
- Sebzeli Zeytin Kıymalı Yeşil Fasulye
-
- Domuz Derisi Dondurulmuş Sarımsak Sosu
-
- Okara Topları
-
- Çiftlik Evi Kızarmış Domuz Eti
-
- Yam, Ginseng, Arpa ve Dana Kemik Çorbası
