sazan
900 g
Aksesuarlar Arowana karıştırma yağı 50g tuz 10g soya sosu 5g sarımsak 3 diş zencefil 10g frenk soğanı 3 kök MSG 3g pişirme şarabı 3g 1 yıldız anason Kızarmış sazan yöntemi 1 Malzemeler: sazan Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, MSG 2 Sazanı temizleyin, yıkayın ve 10 dakikadan fazla tuzla eşit şekilde marine edin 3 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 4 Sıcak tencere soğuk yağ 5 Sazan altında% 70 kızgın yağ 6 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın 7 Alt yağı tencerenin dibinde bırakın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu ekleyin, bir koku için kızartın 8 Sazan, koyu soya sosu, şeker, pişirme şarabı ekleyin, su ekleyin ve kaynatın 920 dakika boyunca ısıyı kısık ateşe düşürün 10 tuz ekleyin 11 MSG ekleyin Meyve suyu toplamak için 12 yüksek ısı