g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

600 g

Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, sarımsak, şeker, beyaz şarap, çatal, ızgara meyve suyu

Kanton tarzı ızgara pirzola 1 Önce pirzolaları temizleyin;

2 Nemi emmek için mutfak kağıt havluları kullanın;

3 Gerekli malzemeleri hazırlayın;

4 Kesilmiş sarımsağı geniş bir kaseye koyun;

5 Geniş bir kaseye uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin;

6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin;

7 Uygun miktarda beyaz şarap ekleyin;

8 Beyaz şarabı ekledikten sonra yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın;

9 Uygun miktarda ızgara sosu ekleyin;

10 Şiş sosu daha iyi karıştırmak için yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın;

11 Karıştırılmış sosu kaburgalara dökün;

12 Karışık sosu eşit bir şekilde kaburgalara yayın, ardından bir gece buzdolabında bekletin;

13 Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın;

14 Marine edilmiş kaburgaları çıkarın;

15 Kaburgaları kalay folyo üzerine yerleştirin, fırını 150 derecede önceden ısıtın ve her iki tarafını 20 dakika pişirin;

Her iki tarafta 16.200 derecede 10 dakika pişirin.

Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak

Buharda Yüzen Yengeç

Zencefil ve Yeşil Soğanlı Kızarmış Sazan

Yeşil Trabzon Hurması ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Ekmeği yuvarlamaktan çekinmeyin

Tavada Mantar ve Domatesli Domuz Eti

Baharatlı Kerevit

Kabakgil midye köfte

Haşlanmış eski istiridye

Kereviz Kalamar İpek

Acılı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

İstiridye Soslu Mantarlar