Öfkeli Istakoz
50 parça
bira
500 g
Arpacık soğanı
2 aşama
zencefil
4 dilim
Sarımsak
8 yaprak
Fener biberi
10 g
İki Vitex Chili
20 g
Darı biberi
5 g
Aksesuarlar Kırmızı yağ 20g yemeklik yağ 30g Pixian fasulye ezmesi 20g tuz 2g esmer şeker 15g soya sosu 10g pişirme şarabı 15g Baharatlı kerevit 1 Wok'u ısıtın, yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, 3 çeşit acı biber ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 2 Temizlenmiş şiddetli ıstakoz girin 3 Şarap ve soya sosunu pişirin 4 esmer şeker, tuz, beyaz biber, bira ekleyip 15 dakika pişirin