Yağsız et
50 gram
mantar
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 kereviz, zencefil, tatlı patates tozu, hafif soya sosu Mantar ve domatesle karıştırarak kızartılmış domuz eti dilimleri 1 Yağsız eti uygun miktarda tatlı patates tozu ve hafif soya sosu ile dilimleyin. 2 Mantarları yıka 3 Domatesleri soyup doğrayın 4 Zencefili doğrayın, kerevizi parçalara ayırın 5 Yağı tavaya koyun ve yağsız domuz dilimlerini hafifçe kızartın. 6 Karıştırın, biraz yağ ekleyin ve mantarları karıştırın 7 Sonra domatesleri ekleyin 8 Çorbadan sonra yağsız kızartmayı ekleyin 9 Zencefil ve kerevizi ekleyin, tuzla karıştırın ve tencereden çıkarın