Malzemeler
Matsutake
100 gram
pirzola
500 g
kırmızı randevular
20 g
Kuru bulut kulağı
50 gram
istiridye sosu
10
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, şeker, 1 tatlı kaşığı, istiridye sosu, biraz zencefil, 10 gr, beyaz şarap, 1 tatlı kaşığı, Zhuhou sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, 10 gr
Matsutake ile kaburga nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın ve eti beyaz olana kadar suda bekletin Sonra bulut kulaklarını, istiridye sosunu ve matsutake mantarlarını ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere kırmızı hurmaları yıkayın.
2 Pirzola doğrayın.
3 Bir tavayı ısıtın, yağı ekleyin ve taze soğan ve zencefili soteleyin.
4 Pirzola ekleyin ve eti hafifçe yanana kadar kavurun.
5 Beyaz şarabı tencerenin kenarına batırın.
6 Zhuhou sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Kaynar su ekleyin, kaburgaları daldırın, istiridye sosu ekleyin ve birlikte pişirin.
8 Kırmızı hurmaları ve matsutake'i birlikte tencereye koyun.
9 Daha sonra düdüklü tencereye geçebilir ve 20 dakika basabilirsiniz.
10 Preslenmiş kaburgaları tekrar wok'a dökün, bulut kulakları ve havuç çiçekleri ekleyin.
11 Bu sırada tadı deneyebilir ve biraz tuz, şeker, istiridye sosu vb. Ekleyebilirsiniz.
12 Ateş kaynıyor, bir kaseye koyup tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz ~
-
- Ballı Tortilla
-
- Baharatlı Tavuk Karışık
-
- Yosun Yumurtalı Erişte
-
- Kurutulmuş Meyveli Kek
-
- Jackfruit çekirdekli tereyağlı çörek
-
- Bebek beslenme erişte
-
- İki renkli Okara Çırpılmış Yumurta
-
- Mantarlı Tavuk Baget Çorbası
-
- Havuçlu Mısır Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Tavuk Kalpleri
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Fıstıklı kereviz salatası
