Süt ve mısır yağını eşit şekilde karıştırın
Düşük glutenli unu ve kakao tozunu içine eleyin ve iyice karıştırın
Yumurta sarısını ekleyin ve hassas bir hamur haline getirmeye devam edin
Yumurta aklarına üç kez ince şeker eklenir ve çırpma teli büyük bir çengel olana kadar çırpılır.
Önce yumurta akının üçte birini alın ve yumurta sarısı hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından kalan yumurta beyazı hamuruna tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırın ~
Zımpara aletini yağlanmış kağıtla örtün, hamuru dökün ve eşit şekilde yayın, fırını 175 dereceye kadar önceden ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 18 dakika pişirin ~
Kek dilimlerini pişirdikten sonra çalkalayın ve soğumaya bırakın.Aynı büyüklükte 4 kek dilimi kesmek için 4 inçlik bir pasta bileyici kullandım.
İyi bir yöntem için çırpılmış krema ince şekere ve tuzu ekleyin.
Her katman eşit olarak uygulanır
Boyalı görünüm
Yüzü istediğimiz zaman silmeye başlayabiliriz, önce bölgeye yaymak için bir spatula kullanıyorum ve sonra istediğim etkiyi elde etmek için bir kaşıkla yayıyorum, aslında sadece bulaşıyor, ha ha ha
Kesmek çok güzel ~
Bitmiş resim
Bitmiş resim
Bitmiş resim
Bitmiş resim