Yağsız et
200 g
havuç
80 gram
Çin lâhanası
120 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, mısır nişastası, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, tavuk, yarım kaşık Pak choi köfte çorbası uygulaması 1 Bir parça yağsız et hazırlayın. 2 Yağsız eti yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Yağsız eti kıyma ile çırpın. 4 Havuçları hazırlayın. 5 Havuçları yıkayın ve ince ince doğrayın. 6 Biraz zencefil ve arpacık kesin. 7 Tuz, mısır nişastası, pişirme şarabı, susam yağı vb. Ekleyin ve bir dolgu oluşturmak için iyice karıştırın. 8 Çin lahanasını hazırlayın. 9 Lahanayı yıkayın. 10 Tencereye su ekleyin, kaynatmak için rendelenmiş zencefil ve yağı ekleyin. 11 Çin lahanasını ekleyin. 12 Çevirin ve pişirin. 13 Köfteleri hızlıca tencereye koyun. 14 Tuz ve tavuk özü ile tatlandırın. 15 porsiyon kase.