Üç boyutlu krema bisküvi çizgi film - Yemeği
Görünüşte karmaşık, buzlanma içeren üç boyutlu bisküvinin çalıştırılması zor değil. Düşük glütenli un 200 g Tereyağı 100 gram Yumurta 1 parça Toz şeker 60 gram tuz 0,5 g Vanilya özü bir miktar Protein tozu 6 gram Ilık su 13 gram Pudra şekeri (buzlanma) 90 g Gıda boyası bir miktar
Aşama 1
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar ve yumuşama derecesi, elin hafif bir dokunuşuyla bir deliğe basılabilecek şekildedir.
Adım 2
Bir defada pudra şekeri ve tuzu ekleyin.
Aşama 3
Tereyağı beyazımsı olana kadar çırpın, orijinal genişlemeden yaklaşık 2 kat daha büyük.
4. adım
Yumurta sıvısını iki porsiyon halinde ekleyin ve kabarana kadar çırpın.
Adım 5
Çırpılmış tereyağının durumu bu kadar kabarık ve hafiftir.
6. Adım
Düşük glütenli unu eleyin, yoğurun ve taze tutma torbasına koyun, yassı yuvarlayın ve 30 dakika buzdolabında tutun.
7. Adım
Hamuru çıkarın ve yaklaşık 3 mm kalınlığında bir hamur haline getirin.
8. Adım
Kare bir kurabiye kalıbı hazırlayın ve kurabiye hamurunun üzerine yazdırın.
9. Adım
Tüm bisküvi şekillerini yazdırın ve fırın tepsisine koyun.
10. adım
Fırını önceden ısıtın, 170 derece, üst ve alt ateş, orta seviyede, pişirme süresi yaklaşık 20 dakikadır.
11. adım
Pişirdikten sonra bisküvileri kurutma rafına aktarın ve soğumaya bırakın.
Adım 1/2
Protein tozunu ılık suya ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
13. adım
Pudra şekeri ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
14. adım
İhtiyacınız olan pudra şekerini alın, uygun miktarda ılık su ekleyin, hafif akıcı bir pudra yapmak için her seferinde azar azar ekleyin.
Adım 15
Bir krema poşetine koyun ve küçük bir delik açın.
16. adım
Kurabiyenin yüzeyindeki tüm beyaz buzlanmayı doldurun.
17. Adım
Üç boyutlu şekerlemeyi çizmek istediğiniz yere çizmek için yenilebilir bir kalem kullanın.
Adım 18
Önce ayının kahverengi kısmını doldurun: biraz beyaz krema alın, su ekledikten sonra biraz kahverengi pigment ekleyin.
Adım 19
Spatula ile iyice karıştırın.
20.Adım
Bir krema torbasına koyun ve küçük bir kesi yapın.
21. adım
Ayının yüzünü doldurun ve düz olmayan alanları düzleştirmek için bir iğne kullanın.
Adım 22
Dolgu renginin, bir sonraki yeri doldurmadan önce boşluğun boşluğunun doldurulması ve soğuması ve yoğunlaşması gerektiğine dikkat etmesi gerekir.
Adım 23
Tüm renkleri, gözleri ve müzik sembollerini 18-22. Adımlara göre doldurun ve bunları melanin kalemlerle çizin.
