Hill roll - Yemeği

Xiaoshan Jin'in kek ruloları, ben sadece hamalım, 30 * 30 kalıp yumurta sarısı 120g (yaklaşık 6 adet) Beyaz şeker 115 g Düşük glütenli un 70 g protein 160g (yaklaşık 4 adet) Beyaz şeker 265 g Tuzsuz tereyağı 15 g Süt 35 g bal 30 g
  • Yumurta sarısı + beyaz şeker 1, 40 ° C'ye ısıtılmış bal ekleyin, beyaz olana kadar karıştırın, fırını 200 ° C'ye ısıtın

  • Yumurta beyazlarını çırpmak için başka bir kase kullanın ve şekeri 2 nokta 3 kez ekleyin

  • 2'si 1 arada ekleyin ve bir spatula ile karıştırın

  • Sonra elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve kalan 2 tanesinin yarısını ekleyin

  • Sonra kalan yumurta beyazlarını ekleyin. Bu sırada sütü ve tereyağını karıştırıp ısıtıp haşlayabilirsiniz.

  • Kesip karıştırarak eşit şekilde karıştırın

  • Kaynatılmış sütü ve tereyağını 6 taneye dökün, kesin ve parlayana kadar karıştırın.

  • 7'yi pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine dökün

  • Düzleştirin, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 13 dakika pişirin

  • Fırından çıktıktan sonra, ısıyı dağıtmak için tezgaha fırın tepsisiyle birlikte vurun ve ardından pastayı ve pişirme kağıdını dağıtmak için ısı emiciye koyun.

  • Japon geleneksel çayı ve matcha siparişi verme adımları [Marukyu Koyama Garden Edition]
    önceki
    Baharın aromasını limonlu keki ile eritin
    Sonraki
    Çin düğüm servet ve hazine çörekler
    KFC dana yumurta lapasını seven bebek giriyor
    Matcha tepe yuvarlanması
    Yumurta Sarısı Et İpi Yeşil Tuan (Küçük ABD Versiyonu)
    Tuzlu Wormwood Gençlik Grubu
    Wormwood Gençlik Ligi
    Ching Ming Kueh / Ying Tuan
    Beyaz domuz etli tavada kızartılmış pirinç keki
    Ganzhou pırasa ve soya peyniri dolgulu börekler
    Eski zamanlarda hakka misafirperverliği atıştırmalıkları
    Çok amaçlı unlu çörekler
    Su tarzı yumurta köfte - üç taze çorba için bir zorunluluktur
    To Top