Malzemem.
Bu, memleketimde kimsenin istemediği yabani bir ot. Buradaki pazar kedi başına 30 yuan satıyor. Benim küçük kanım hala düşük kan.
Sadece pelin yapraklarını yıkayın.
Suyun kontrolünü elinize alın.
Tencereyi su kaynatmak için başlatın, pelin otunu su kaynayınca tencereye koyun ve kaynattıktan sonra soğuk suyu çıkarın. (Bu onu yeşil tutacak)
Daha sonra kullanmak üzere püre haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın.
Sonra yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu, nişasta ve şekeri karıştırın.
Ardından moxa çamuru ekleyin, iyice karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve bir kenara koyun (hamuru tek yürekle yoğurun, fotoğraf çekmeyi unutun)
Tuzlu ördek yumurtası pişirilir.
Doldurma: Ördek yumurta sarısını çıkarın, sıcakken ezin, domuz ipi ve salata sosu ekleyin ve iyice karıştırın. (Daha iyi şekil ve tadı için salata sosu ekleyin)
Daha sonra hamuru aynı büyüklükte ikiye bölüp, yuvaya bir hamur alıp, dolguyu ortaya koyduktan sonra hamuru sararak elle yoğurup yapışkan bir pirinç topu oluşturduktan sonra suyu bir tencerede kaynatıp yaklaşık 15 dakika buharda pişirin. (Daha sonraki süreçte eller eşyalarla kaplıdır ve özgür değildir, bu yüzden fotoğraf çekmedim. Akıllıysan anlayabilmen gerekir )