Malzemeler
Tavuk göğsü
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta akı, 3 mısır nişastası, yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan, yeşil soğan
Hibiscus tavuk dilimlenmiş nasıl yapılır 1 Tavuk göğsü dilimler halinde kesin
2 Üç yumurta akı, tıpkı bir kek yapmak gibi, çırpma teli ile çırpın, çırpıldıktan sonra nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
3 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve baklava dilimi şeklinde doğrayın
4 Tavayı çalıştırın ve yağı ısıtın, biraz daha yağ koyun, yağ sıcaklığını yaklaşık 30 derecede kontrol edin, tavuk dilimlerini yumurta beyazı hamuruyla sarın ve şekillendirmek için tavaya koyun, ardından ters çevirin ve kızartın
5 Yağı başka bir tencerede ısıtın, zencefil ve yeşil soğanı güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Yeşil ve kırmızı biberleri dökün ve kızartın, çünkü evdeki yaşlılar yumuşak yemek isterler, bu nedenle buradaki kırmızı ve yeşil biber de eğitmeninkinden daha iyi pişirilir.
7 Kaynatmak için kaynar su ekleyin
8 Şarap, tuz ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından unu su nişastasıyla koyulaştırın
9 Tavuk dilimlerini dökün ve eşit şekilde karıştırın
10 Plakayı yükleyin.
-
- Çikolatalı fıstık kurabiyeleri
-
- hünnap Kek
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Yeşil Biber ve Marul ile Kıyılmış Domuz Eti
-
- Sibao Tofu
-
- Yengeç Çubukları ve Kıyılmış Havuç
-
- Acılı Tavada Kızartılmış Domuz Burun
-
- Lotus Tohumlu ve Mantarlı İpeksi Tavuk Çorbası
-
- Üç Omlet
-
- Yengeç Bacağı Lahana Turşusu
-
- Yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Baharatlı tavuk ayağı
