Kuzu dilimi
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, tavuk özü, yarım çay kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, kişniş, 50 gram, doğranmış yeşil soğan, yarım soğan Kuzu eti kimyonla nasıl sotelenir 1 Kuzu dilimlerini kaynar suda renk değiştirinceye kadar haşlayın, sonra kullanmak üzere çıkarın 2 adet rendelenmiş soğan 3 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın 4 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Soğanı ekleyin ve bir koku için kavurun 6 Kuzu dilimlerini ekleyin ve hafifçe kızartın 7 Kişniş ekleyin 8 Tüm baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın