g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

tuz

3g

şeker

50 gram

Mısır yağı

30 g

Krem şanti

120 g

Bütün yumurta sıvısı

80 g

Yardımcı Maddeler Maya 3g

[El yapımı yiyecekler] Krem şantili tost uygulaması 1 Çırpılmış krema, yumurta likiti, mısır yağı, tuz ve şeker bir ekmek kovasına konur.

2 Unu eleyin ve mayayı ekleyin.

3 Ekmek yapma işlemini başlatın, 90 dakika içinde hazır olacaktır.

4 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun ve 10 dakika gevşetin.

5 Tek tip büyüklükte 3 erişteye bölün.

6 Her dozu bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın.

7 Toplayın.

8 Yanınıza alın ve tost kutusu kadar geniş bir şerit halinde açın.

9 Topladıktan sonra her şey yapılır.

10 İkinci saç için tost kutusuna koyun

11 Fufa iki kat daha büyüktür.

12 Fırını önceden ısıtın, kalıbı fırının orta ve alt tabakasına koyun, 180 derece, 30 dakika pişirin, kalıbı çıkarın ve soğumaya bırakın.

Yeşil Soğan Kuzu

Çikolatalı fıstık kurabiyeleri

hünnap Kek

Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk

Yeşil Biber ve Marul ile Kıyılmış Domuz Eti

Sibao Tofu

Yengeç Çubukları ve Kıyılmış Havuç

Acılı Tavada Kızartılmış Domuz Burun

Lotus Tohumlu ve Mantarlı İpeksi Tavuk Çorbası

Üç Omlet

Yengeç Bacağı Lahana Turşusu

Yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu