Acılı Domuz Eti ile Haşlanmış Erişte - Yemeği
Domuz eti 3 iki aşamalı yemek biber yarım kat yiyecek erişte bir kedi yeşil soğan biraz yemek zencefil biraz yemek soya sosu biraz tuz biraz MSG biraz yemek şeker biraz yiyecek
1. Acı biber, kıyılmış domuz eti, yeşil soğan ve zencefili iyice kesip kenara koyun
2. Tencereye yağı koyun ve kıyılmış domuz etini karıştırarak kızartın
3. Renk değişene kadar kızartın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın
4. Sotelemeden sonra soya sosu ekleyin ve ardından kırmızı biber parçaları ekleyin
5. Kızartmaya devam edin, az miktarda şeker ekleyin, az miktarda kaynar su ekleyin, tadına göre tuz ekleyin
6. Biber piştikten sonra MSG ekleyin
7. Ocağı kapatın ve pişirin
8. Erişteleri hazırlayın
9. Pişmiş erişte
10. Erişteler suda soğutulduktan sonra, bir kaseye koyun, kırmızı biberle rendelenmiş domuz etini dökün ve bir kase serin, baharatlı ve hoş kokulu eriştenin tadını çıkarın.
Köfteli Bok Choy Çorbası
önceki
Kişniş Soya Köfte
Sonraki
