1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Büyük büyük sebzeleri yırtın, yıkayın ve bir kenara koyun.
3. Büyük sebzeleri dilimleyin, küçük kırmızı biberi doğrayın ve sarımsağı ezin.
4. Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin, sarımsak ekleyin ve soteleyin.
5. Büyük sebzeleri ekleyin ve 5 dakika kavurun.
6. Teli ekleyin.
7. İyice karıştırın ve darı biberini ekleyin.
8. Biraz su dökün, lezzetli olana kadar pişirin, ocağı kapatın, lezzet tamamlandı!
9. Bitmiş resim.