Yapışkan pirinç - Yemeği
yapışkan pirinç 500g, yiyecek, pirinç koji, küçük bir paket soğuk kaynamış su, üç kase
1. Yapışkan pirinci yıkayın
2. Kışın yaklaşık 12 saat ve yazın 6 saat bekletin
3. Bu şekle parmaklarınızla ezilebilir.
4. Buharlı pişiriciye su ekleyin ve buharlayıcının üzerine ıslak bir gazlı bez yayın
5. Pirinci gazlı beze yayın ve bir kase su dökün
6. Kristal berraklığında pirinci yüksek ısıda yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
7. Pirinci karıştırın ve yapışmayı önlemek için soğuk suyla durulayın
8. Pirinç kojisini suyla çözün ve iyice karıştırın, pirinç üzerine dökün, iyice karıştırın
9. Pirinç şarabı makinesi çalışıyor ve 36 saat bekliyor.
10. Bir kasede servis yapın
11. Bir kase yapışkan pirinç hazır, doğrudan yenebilir veya ısıtılabilir
Damıtıcı Tahılları
Sonraki
