Malzemeler
Patates
80 g
Çin lâhanası
250 g
havuç
50 gram
mantar
100 gram
Altın İğne
30 g
Siyah mantar
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, şeker, şeker
Vejetaryen Karışık Yöntem 1 Islatılmış kuru siyah mantar
Saçları ıslatmak için 2 kurutulmuş altın iğne
3 Siyah mantar ıslatılmış
4 Daylily Sırılsıklam
5 Ham maddeleri hazırlayın: patates, Çin lahanası, havuç, mantar, altın iğneler, siyah mantar, vejeteryan tavuk
6 Patatesleri dilimleyin, Çin lahanasını kalın parçalar halinde kesin, havuç ve mantarları dilimleyin, altın iğneleri ve siyah mantarı suyla yıkayın ve vejetaryen tavuğu dilimleyin
7 Sıcak yağ tavası yapın
8 Sırayla havuç dilimlerini, mantar dilimlerini, patates dilimlerini, altın iğneleri, siyah mantarı ve vejetaryen tavuk dilimlerini yerleştirin.
9 Biraz tuzla kızartın
10 Çin lahanasını ekleyin, çevirin ve güveç yapın, üzerini kapatın ve bir süre pişirin, Çin lahanası yarı saydamdır, patates dilimleri bir çubukla kırılır ve baharat, tuz, monosodyum glutamat ve şeker eklenir. Elbette beğeninize çeşniler de ekleyebilirsiniz.
11 Servis için ince bir gorgon asın.
-
- Domuz Yeşil Soğan Çörek
-
- Haşlanmış böbrekler
-
- Lotus kökü dilimleri ile sığır eti ve tempeh
-
- Kuru kızarmış karides
-
- Lif kabağı köfte
-
- Bahar Sebzeleri Deniz Ürünleri Çorbası Pirinç
-
- Lipu Taro Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Mantar ile doldurulmuş tofu
-
- Patatesle karıştırılmış ıspanak sapları
-
- Çilekli Mus Kek
-
- Anisin Köfte
