Lotus kök
400 g
Acı biber
2 parça
havuç
1 parça
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, MSG, doğru miktarda Lotus kökü dilimlerini havuç ve biberle karıştırıp kızartın 1 Lotus kökünü yıkayın ve dilimleyin 2 dilimlenmiş havuç, doğranmış biber 3 dilim domuz eti, yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 4 Kızgın yağ tavası, domuz eti dilimleri ekleyin ve kızartın 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve kızartın 7 Havuç dilimlerini ekleyin ve kavurun 8 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın 9 Uygun miktarda su ekleyin ve kızartmaya devam edin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 11 Lotus kökü kırılıncaya kadar kızartmaya devam edin 12 Sonra acı biberleri ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın 13 Son olarak MSG ekleyin ve iyice karıştırın.