Yapışkan pirinç
200 g
Yapışkan pirinç unu
200 g
Beyaz turp
1 parça
Sosis
3 adet
Kurutulmuş karides
20 gram
kereviz
3 adet
Arpacık
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, 4 gram tavuk tozu, biraz beş baharat tozu, biraz istiridye sosu, 1 yemek kaşığı Turp sosisi baba uygulaması 1 Sosis ve küpleri yıkayın, karidesin kabuğunu durulayın ve suyu boşaltın 2 Beyaz turp soyulmuş ve rendelenmiş 3 Kerevizi yıkayıp doğrayın 4 Arpacık, paltoyu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin 5 Tavayı ısıtın, kızartma yağını dökün, arpacık soğanlarını soteleyin, sosisleri dökün ve bir süre kavurun 6 Karidesleri dökün ve iyice karıştırın 7 Kerevizi ve rendelenmiş turpu dökün ve kavurun 8 İstiridye sosu, tuz, tavuk tozu, beş baharat tozu ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın ve büyük bir tencereye aktarın 10 Yapışkan pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu dökün 11 İyice karıştırın ve hamur haline getirin 12 Tek kullanımlık eldivenler giyin, küçük bir parça hamur çıkarın, yoğurun ve düzleştirin 13 Elektrikli fırın tepsisini açın, bir kat kızartma yağı sürün, hazırlanan pirinç keklerini düzgünce düzenleyin, üzerlerini örtün ve her iki tarafı da kızarana kadar kızartın (yaklaşık 3 dakika)