Malzemeler
Linguine makarna
180 g
Taze karides
16
Beyaz şarap
60 ml
krem
100 gram
Konsantre Çedar Peyniri Sosu
60 g
Aksesuarlar Sarımsak 2 diş limon 1 maydanoz 4 kök tuz orta biber orta zeytinyağı 2 çay kaşığı
Karides kremalı makarna ev yapımı uygulama yöntemi 1 Malzemeyi hazırlayın.
2 Sarımsakları kıyın, limonu boyuna 4 parça halinde dilimleyin ve maydanozu doğrayın. Karidesleri yıkayın, suyu mutfak kağıdı ile ıslatın, tuz ve biraz karabiber ekleyerek marine edin.
3 Erişteleri kaynar suya koyun ve 9-10 dakika pişirin, süzülen suyu çıkarıp tencereye koyun, 2 çay kaşığı zeytinyağı ekleyin ve eriştelerin birbirine yapışmasını önlemek için iyice karıştırın.
4 Tavayı ısıtın, 1 çay kaşığı zeytinyağı dökün, karidesleri tavaya koyun ve 2 dakika pişirin, ardından karidesleri ters çevirip 1 dakika pişirin, kenara koyun.
5 Orijinal tencereye 2 çay kaşığı zeytinyağı dökün, tencerede 30 saniye sarımsağı karıştırın, beyaz şarabı ilave edip kaynatın, krema ve peynir sosu ekleyip 3-4 dakika hafif kıvamlı hale gelene kadar pişirin, karides ve maydanozu ekleyin , Tuz ve biraz karabiber ile 1 dakika pişirin.
6 Sos ve karidesleri makarna ile birlikte tavaya dökün ve eşit şekilde karıştırın, makarnayı bir tabağa koyun ve küp limonlar ve kalan kişniş ile süsleyin.
-
- Buharda pişmiş lahana ruloları
-
- Esmer şekerli kurabiye
-
- Vietnam Bambu Kamışı Karidesi
-
- Kenevir grubu
-
- Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
-
- Tavada Kızartılmış Patates ve Mantarlı Tavuk Kanadı Kökü
-
- Gül sevgililer günü pastası
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Köri pirinç keki
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Gül bisküvileri
-
- Kaplan Derisi Yumurta
