Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı acı biber, 1 yeşil biber, sarımsak, soya sosu, sirke ve Patates parçalarının acı biberle kızartılması 1 Patatesleri parçalara ayırın, bir leğene koyun ve su kabarcıkları ekleyin; 2 Sivri biberi daha sonra kullanmak üzere ince filamentler halinde kesin; 3 Nemi kontrol etmek için patates parçalarını çıkarın; 4 Tencerede yağı ısıtın; 5 Sarımsak ekleyin; 6 Acı biberleri ekleyin ve ileri geri kızartın; 7 Kontrollü patates parçalarını koyun; 8 Hızlı bir şekilde kızartmak için soya sosu, sirke ve tuz ekleyin; 9 Servis yapmadan önce bir veya iki dakika kızartın.